A taça Chardonnay é o modelo ideal para a degustação de vinhos brancos, que são bebidas com mais acidez e sem a presença de taninos. Esse tipo de vinho também precisa de aeração, como os tintos, mas ela não pode ser muito ágil, por isso a taça possui o bojo menor. O vinho branco também é servido em menor quantidade, pois deve ser degustado gelado.
Dimensões: 5,5cm x 22,5cm
Capacidade: 390ml
Material: Cristal
Marca: Strauss
Cuidados: Utilize detergente neutro e esponja macia (sem parte abrasiva) para não riscar a taça e fazer a higienização correta. Enxague com água abundante, de preferência morna, e certifique-se de que não há resíduos. O cristal possui o benefício da porosidade, que é essencial para liberar aromas da bebida. Porém, essa mesma característica tende a fazê-lo absorver mais os sabores e odores dos materiais de limpeza utilizados. Coloque as taças de cabeça para baixo em cima de uma toalha ou tapete de silicone até que a água escorra. Depois, coloque-as novamente na posição correta. Para finalizar e fazer a assepsia correta e deixar os seus cristais brilhando, você pode polir com álcool 70º Vol, pois além de esterilizar o álcool retirará o odor do produto de limpeza utilizado e bem como os resquícios de gordura. Para polir utilize uma toalha de microfibra preferencialmente ou lino (100%) e faça movimentos leves e delicados.